пятница, 10 мая 2013 г.

Леденец на палочке


Ингредиенты:

    4 ст. л. сахара,
    2 ст. л. воды,
    2 мл уксуса.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в небольшой металлической емкости и поставить вариться, постоянно помешивая, пока сахар не расплавится. Как только сахар полностью расплавится, прекратите помешивание и доведите сироп до кипения, затем поставить на средний огонь и варить 20 минут (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде).
Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки- застыло - готово. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий