Советую всем попробовать их испечь.
Нам потребуется 0,5 л кефира или кислого молока, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 10 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя. Если сомневаетесь, то попробуйте половину порции.
Кефир подогреть до комнатной температуры, добавить яйца, манку и оставить на 30 минут, а еще лучше на час, чтобы манка разбухла.
Добавить сахар, муку вместе с разрыхлителем. Перемешать и сразу выпекать в масле с двух сторон на разогретой сковороде. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий