Салат -сельдь-под-шубой

Ингредиенты

• Филе соленой сельди - 400 г.
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Свекла - 2 шт.
• Лук красный - 1 шт.
• Майонез - 400 г.
• Соль - по вкусу.
• Для украшения: отварное яйцо, салатные листья.

Способ приготовления

• Этап 1 Свеклу, морковь, картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
• Этап 2 Филе сельди и лук нарезать кубиками.
• Этап 3 Выкладывать салат слоями: картофель, майонез, сельдь, лук, майонез, морковь, свекла, майонез.
• Этап 4 Украсить салат - сделать из яичного белка цветок (нарезав его соломкой).

Приятного аппетита!