Котлеты картофельные с луком

Ингредиенты

• Картофель - 500 г.
• Лук - 3 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 3 ст ложки
• Сметана - 3 ст ложки
• Сухари панировочные - 6 ст ложек
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

• Этап 1 Картофель отварить и размельчить, добавить яйцо, чеснок выдавленный через чеснокодавилку, мелко нарезанный лук, муку, сметану, посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.
• Этап 2 Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжаривайте их на сковороде в растительном масле до появления золотистой корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!