Ингредиенты
- Яйца – 3 шт,
- Кефир – 3 стакана,
- Мука – 2 стакана,
- Сахар – 1.5 ст.л.,
- Соль – 0.5 ч.л.
Способ приготовления
- Этап 1 Растираем вместе сахар, соль и яичные желтки. Добавляем кефир, постоянно помешиваем, и начинаем всыпать муку. Замешиваем тесто без комков.
- Этап 2 Добавляем в тесто еще немного кефира, а также добавляем взбитые яичные белки.
- Этап 3 Разогреваем сковороду и выпекаем блины.Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий