Суп томатный с рисом, рецепт по-польски
Ингредиенты
- Мясной бульон - 1,5 литра
- Помидоры - 8 шт
- Огурец соленый - 2 шт
- Зелень - по вкусу
- Рис - 4 ст ложки
Способ приготовления
- Этап 1 Помидоры нарезать на половинки и варить 10 мин, слить воду помидоры растереть в пасту, добавить мясной бульон.
- Этап 2 Бульон с помидорной пастой довести до кипения, добавить заранее промытый рис и огурец нарезанный мелкими кубиками. Варить до готовности риса.
- Этап 3 Перед подачей готовый суп посыпать зеленью, при желании добавить сметану.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий