Рецепт супа с пельменями

Ингредиенты

• Пельмени – 300г,
• Картофель – 2 шт,
• Морковь – 1 шт,
• Лук – 1 шт,
• Зелень,
• Соль,
• Перец,
• Паприка,
• Лавровый лист.

Способ приготовления

• Этап 1 Картофель помыть, порезать и поместить в кипяток на 10-15 минут.
• Этап 2 Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Все это поместить на горячую сковороду со сливочным маслом, после чего поместить к картошке. Все это посолить и добавить пряности.
• Этап 3 К подготовленному блюду добавить пельмени и варить примерно 5 минут, пока пельмени не всплывут. Добавить зелени, так же можно добавить для аромата немного чеснока.