2 тушки скумбрии,
1 луковица крупная
помидор
соль, чёрный перец.Приготовление:
Подготовьте скумбрию: почистите, выпотрошите и промойте. Смажьте солью тушки рыбы, нарежьте кружочками помидор, положите на рыбу и внутрь тушек, мелко нарежьте лук и накидайте его на рыбу, заверните рыбу в фольгу так, чтобы сок при жарке не вытек. Поставьте запекаться при температуре 200°С на 30 минут. Подайте с гарниром из картофеля с маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий