Куриные котлеты с кукурузными хлопьями

Ингредиенты

• Куриный фарш – 500 г.
• Лук – 1 шт.
• Яйца - 1 шт.
• Кукурузные хлопья - 100 г.
• Масло растительное - для жарки.
• Приправа для курицы - 1 ч.л.
• Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления

• Этап 1 Лук мелко нарезать.
• Этап 2 Половину хлопьев замачиваем в 100 мл. теплой воды.
• Этап 3 Смешиваем замоченные хлопья и лук с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец, приправляем. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш.
• Этап 4 Оставшиеся кукурузные хлопья перетираем руками в крошку. Мокрыми руками формируем котлеты. Обваливаем их в кукурузной крошке. Жарим на разогретом масле на умеренном огне до готовности.

Приятного аппетита!